コーヒー、最近飲んでいますか？
私は主に市販のインスタントコーヒー買って飲んでいましたが、
コーヒーの価格も世の中の流れに沿って、高くなりましたので、
買うのを躊躇しています、飲むのを控えています。
そんなコーヒーですが、
IT media NEWSにコーヒーについての記事が出ていました。
「コーヒーを飲む時間帯」で寿命が変わる？ ベストな時間は……米大学が4万人で健康効果を調査
この記事によると、以下のようなことが分かったそうです。
対象者の健康状態を約10年間にわたって追跡したところ、朝型の人はコーヒーを全く飲まない人と比べて、全死亡リスクが16％低く、心臓病や脳卒中といった心血管疾患による死亡リスクは31％も低いことがわかった。その一方で、全日型のグループにおいては、これらの死亡リスクの有意な低下は確認されなかった。
IT media NEWSより
この研究では、朝型とは「午前中（午前4時～午前11時59分）に飲むこと」と定義されています。
私は、夕方から夜にかけて飲むことが多いのですが、これを読むと、午前中に飲んだ方が健康には良いようですね。
また、コーヒーを飲む量についても、以下のような結果が出たそうです。
さらに、コーヒーを飲む量と健康効果の関係も、飲むタイミングに左右されることがわかった。朝型のグループでは、飲む量が多いほど死亡リスクが低下する傾向が見られた（最もリスクが低かったのは1日2～3杯程度）。一方、全日型のグループでは、いくら量を増やしても死亡リスクの低下にはつながらなかった。
IT media NEWSより
これによると、コーヒーは朝、2～3杯を飲むのが、健康効果を最大にできる、ということのようですね。
以前、「林修の今でしょ講座」で、「緑茶 VS コーヒー」と題し、緑茶とコーヒーは健康効果の面でどちらが優れているか？ を見ました。
その時の結論としては、健康効果の面では緑茶の方がコーヒーより優れているところが多かったと記憶しています。
コーヒーが良いところは、緑茶より少なかったと思います。
そんなコーヒーですが、飲むタイミングと飲む量を注意すれば、コーヒーにも素晴らしい健康効果が期待できる、ということでしょうか。
私は、緑茶を毎日、夜に2杯ほど飲む生活をしていますが、
コーヒー、また飲みたくなりました。